Related #57 Cambios en consumo rest ventas y otras correcciones

• Se corrigen problemas de encode en los JSON que se almacenan en la DB
• Se adapta el envio de info personalizada de AFIP al WS de ventas
• Se agrega un metodo en la clase UTIL para convertir json utf8 a array latin1
• Se agrega campo estado_detalle en la tabla venta
• Se cambia la descripcion del estado Fallida a Error
• En la sincronizacion de estados de ventas, cuando es fallida se guarda la descripcion del estado y se cambia el estado de la venta